Objectif commun : durabilité


Pour nous, entreprendre de manière durable revient à chercher un rendement maximal avec une charge minimale pour l’humanité, l’environnement et la nature. Ce n’est pas seulement une conviction, nous traduisons aussi cet engagement dans des actions et réalisations concrètes :

Empreinte écologique limitée


Avec 300 ha de cultures propres, nous sommes en mesure de répondre nous-mêmes à une grande partie de la demande de pommes de terre. La majorité de cette production est destinée au marché du frais. Le reste des pommes de terre va à l’industrie. Comme toutes nos parcelles se trouvent à proximité de notre entreprise, nous parvenons à fortement limiter les transports et les émissions de CO2. Nous effectuons aussi de nombreuses étapes du processus de traitement de nos pommes de terre au même endroit : notre entreprise située à Tielt. Grâce à l’itinéraire bien réfléchi de nos pommes de terre, nous contrôlons au mieux notre empreinte écologique.

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Partenariats durables


Collaborer avec des acteurs locaux n’est pas toujours une option, simplement parce qu’à certaines saisons, on ne trouve aucune pomme de terre en Belgique. C’est le cas par exemple des pommes de terre primeur en avril/mai. Pour ces périodes, nous nous engageons malgré cela à conclure des partenariats durables avec des agriculteurs étrangers. Le caractère durable de la chose réside dans les prix honnêtes (profit) et les conditions sociales et de travail correctes (collaborateurs). De jeunes starters du sud reçoivent ainsi les ressources nécessaires pour investir et lancer eux-mêmes des projets. Notre certification GlobalGAP GRASP en est la plus belle preuve. 

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Achats locaux


Il nous est impossible de répondre à l’ensemble de la demande avec nos propres pommes de terre. Voilà pourquoi nous achetons aussi des pommes de terre à des cultivateurs de la région. De Aardappelhoeve a par ailleurs été le premier acteur à mettre en place une proposition concrète de circuit court avec la chaîne de vente de détail Colruyt.

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Pionniers du bio


Nous pouvons sans peine revendiquer ce titre ! Au travers de notre filiale Het biohof, nous accumulons l’expérience de la culture bio et expérimentons avec des variétés, des engrais et des moyens de protection des cultures. Tous ces efforts impliquent aussi que nous tâchons d’intégrer au mieux notre culture bio dans le circuit court. Nous nous concentrons en outre sur des cultures robustes et limitons ainsi drastiquement l’utilisation de produits de protection des cultures. Nous avons signé la convention volontaire pour les pommes de terre bio. 

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Projet D.O.Start


Au sein de notre entreprise aussi, nous avançons constamment vers une gestion toujours plus durable. Avec l’aide de Pom West-Vlaanderen (l’entreprise de développement provincial pour la Flandre occidentale), nous définissons chaque année un plan d’action interne pour arriver à des solutions durables. Tous les points d’actions s’articulent autour de trois piliers : people (les gens) - planet (l’environnement) - profit (le commerce équitable)

 

Techniques durables


Les termes smart farming et agriculture de précision vous disent quelque chose ? Nous investissons dans ce sens. Tous nos tracteurs sont équipés d’un guidage GPS et de modes ‘éco’. Cela nous permet de planter, fertiliser et traiter les champs avec précision. Chaque champ reçoit la quantité optimale au bon endroit. Il n’y a ainsi aucune perte de place ou de produits. Il n’y a pas non plus de rejets dans les ruisseaux, cours d’eau ou étangs à proximité des parcelles. Un programme de suivi de culture garde les données de chaque lopin de terre. Nous pouvons ainsi assurer un bon suivi de l’ensemble avec une bonne tranquillité d’esprit.

Responsabilité environnementale


Notre entreprise est implantée au sein des belles terres cultivées de Tielt, et nous profitons chaque jour de cet environnement. Pour limiter au maximum notre impact sur l’environnement, toute notre électricité est produite à partir d’énergie solaire.

Nous avons une surface de panneaux de 1500 m² et produisons chaque année 180 000 kWh. Nos chambres froides utilisent en outre un agent réfrigérant neutre pour l’environnement. Nous ne rejetons pas d’eaux usées non plus. Nous sommes arrivés à l’équilibre ‘zéro rejet d’eau’ lorsque nous avons commencé à utiliser notre installation d’épuration d’eau. Enfin : à chaque nouvel achat de véhicules ou machines, nous privilégions toujours une option écologique.

Emballages à usage unique


Nos emballages sont en partie fabriqués à partir de matériaux recyclés. 30 pour cent des matières de notre film plastique pour Colruyt sont composés de matériaux réutilisables. Pour Aldi, nous emballons une référence dans des sacs en papier. Le chemin à parcourir reste certes long, mais nous estimons que viser le zéro déchet pour l’emballage est un noble objectif.

Découvrez nos produits

De aardappelhoeve a beaucoup à offrir. Découvrez notre large gamme de produits.

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